#cá lóc nướng trui

Cá đồng, rau dại và món quê từ kênh rạch Hóc Môn: những gì còn lại

Kênh rạch và ruộng ven sông Sài Gòn từng cho Hóc Môn cá lóc, cá rô, ốc, rau muống đồng, rau ngổ. Bài kể các món quê từ nguồn ấy, mùa nào có, cái gì còn và lưu ý